康康：最近同學們都說要“貼秋膘”，這是啥意思呀？

馬大姐：是說立秋的時候要吃一些高蛋白、高脂肪的食物，補充一下夏天消耗過多帶來的身體虧空，同時也給過冬儲存足夠的能量。

健健：在過去食材匱乏、吃肉難的年代，貼秋膘固然是有益健康的。現在大家每天都可以吃到豐富的各類食物，肉類的攝入量也不少，要不要貼秋膘還得根據個人的身體狀況和需求來決定！

# 貼秋膘并非適合所有人 #

因為天氣炎熱、胃口不好、體力消耗較大引起身體虧空，體重下降明顯，體質和免疫力也有所降低的人群，“貼秋膘”確實有一定的必要性。這類人群在秋季多吃一些容易消化，富含蛋白質、維生素和礦物質的食物是有益的。正常體重且沒有慢性病的人，貼點小秋膘增加必需的營養是可以的，但也需要把握尺度，不能超重。超重肥胖、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病人群則不應該貼秋膘，以免增加健康負擔。

特別提醒，不管貼不貼秋膘，都要主動運動起來，保持適當的運動量，提高免疫力和身體素質，積極應對季節交替帶來的健康影響。

康康：那老年人應不應該貼“貼秋膘”呢？

健健：這個也要根據個人實際情況來看。其實，對老年人來說，踐行健康生活方式遠比“貼秋膘”重要！

01合理飲食

“貼秋膘”不光是要吃肉，還要注意飲食結構和營養均衡。除了肉類，還要注意果蔬、蛋類、奶類、谷類、豆類等的攝入。在肉類里面，除了瘦豬肉，牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蝦肉，也都可以少量食用。蘋果、梨、石榴、柑橘等美味的水果都是在秋季豐收，老年人都可以適量食用。

減少高脂肪、高膽固醇類食物的攝入。高脂肪、高膽固醇食物容易導致血脂偏高、動脈硬化等健康問題，加重老年人的心腦血管負擔。老年人應該盡量避免食用油炸、烤制等高脂肪食物，少吃動物內臟等高膽固醇食物，以保護心腦血管健康。

02保證身體活動

夏秋季節交替時候，老年人依然需要保證身體活動，可以選擇難度小、安全性高的運動方式，如散步、太極拳、八段錦等。每天保持1至2次戶外鍛煉，每次約1小時，輕微出汗即可。

由于“秋老虎”盛行，運動時需要注意：

選擇陰涼的地方運動或行走，不要長時間暴露在烈日下。及時補水補液，有效降低體溫，如果出現中暑或者休克的情況，除了補水補液，還要做一些物理降溫的處理。比如找到冰袋放到頸部，這樣能快速降低頭部的溫度，減緩不適感。如果癥狀嚴重，則需及時就醫。

03及時飲水

秋天天氣干燥，充足合理飲水對健康至關重要，尤其老年人的身體代謝速度減緩，渴覺相較年輕時變得更不明顯，體內水分儲備減少，易出現脫水的情況，因此更需要主動飲水，而不是等到口渴才喝水，可以根據天氣、身體狀況設置定時飲水提醒。建議老年人在外出散步或進行其他活動時，攜帶水杯隨時補充水分。

白開水是飲水的最佳選擇，但如果實在不想喝白開水的話，可以考慮淡茶水、檸檬水、薄荷水、梨水等。比如將梨切片煮水，非常適合秋季干燥引起的喉嚨不適。盡量不喝或少喝含糖飲料。

04注意健康防護

立秋之后，血壓波動會更大，老年人心臟系統將面臨一定的挑戰。因此，有心血管病的老年人，要更加重視心血管病的預防和危險因素的控制，要保持健康的生活方式，包括健康的飲食、適量運動、充足睡眠，不吸煙，限制喝酒，不要久坐等。還要嚴格遵醫囑，規律用藥，定時復查，把血壓、血脂、血糖都控制到理想的水平，為應對溫度更低的冬天做好準備。

康康：所以我們沒必要一味地追求貼秋膘，而是要根據自己的實際情況踐行健康生活方式。

參考資料：

[1]國家衛生健康委就介紹“時令節氣與健康”有關情況舉行新聞發布會（文字實錄）

https://mp.weixin.qq.com/s/tV528xLVHUMBDXjpFg3K5g

[2]立秋要不要貼秋膘？傳統習俗與科學食養大揭秘！

https://mp.weixin.qq.com/s/mzd2-z7JFSQt2elYZKwfTQ

[3]立秋之后，有哪些養生保健方法可以預防呼吸道疾病？應該如何正確地“貼秋膘”？| 時令節氣與健康

https://mp.weixin.qq.com/s/yoVY69dQe9Hc4Owber11Hw

[4]動起來！聽說秋天和這幾種運動更配哦

https://mp.weixin.qq.com/s/iFo54qdqCJoT-q9VnrQ89g

[5]老年人應該怎么吃水果

https://mp.weixin.qq.com/s/wgOSwnoBzVmhc2rLc2lLVg

[6]秋補正當時 正確“貼秋膘”

https://mp.weixin.qq.com/s/tKTCyLB3ydo-zPbPX8SOXg